Outlet Souffle Cake Madiun Jajakan Cake Kekinian Yang Enak

Lawupos.com – Kampung Eropa Kota Madiun yang berada tepat di belakang miniatur Ka’bah di kawasan Pahlawan Religi Center, memiliki keunikan tersendiri. Mulai dari bangunan yang berarsitektur Eropa hingga miniatur Menara Eiffel, seakan menambah kesan seperti sedang di Eropa.
Bertepatan dengan momen Ramadhan, tempat wisata tersebut kini menjadi jujukan masyarakat untuk menikmati waktu menjelang buka puasa, ngabuburit bersama teman atau keluarga hingga berburu takjil.
Selain salah satu tempat yang menyajikan berbagai macam takjil yang enak dan murah, di Kampung Eropa Madiun juga terdapat satu toko yang menjual sajian cake kekinian yang bernama Souffle Cake Madiun.
Outlet yang baru beroperasi pada Sabtu, 25 Maret 2023 kemarin, menyediakan fluffy Souffle Cake yang dipadukan dengan berbagai varian topping mulai dari choco regal, vanilla kismis, kacang almond hingga buah ceri, yang siap memanjakan lidah para pelanggannya.
Tjien Han, pemilik outlet Souffle Cake Madiun menceritakan bagaimana varian cake tersebut menjadi kue andalannya untuk menarik minat penikmat cemilan manis. Ide menu itu, berawal dari keinginanya mengusung makanan mahal menjadi makanan yang ramah di kantong, namun tidak meninggalkan cita rasa bintang lima.
“Saya ingin memperkenalkan sajian hotel bintang lima ini dengan menyesuiakan harga yang murah dan rasanya tetap ala bintang lima,” jelasnya, Minggu (26/3/2023) sore.
Ia pun menjelaskan, inspirasi memilih Souffle Cake ini muncul saat dia berkunjung ke Bali dan bermalam di sebuah hotel. Kemudian, ia memesan salah satu menu dessert yaitu Souffle Cake. Setelah menikmati rasanya yang yummy, lalu ia tertarik untuk mencoba mempraktekan resep kue empuk tersebut hingga terlahirlah Souffle Cake Madiun.
“Awalnya, saya berkunjung ke Bali dan mencoba sajian dessert di sebuah hotel. Saya terinspirasi dari situ dan mencoba menciptakan resep Souffle Cake sendiri,” ungkap Han.
Untuk harga, Souffle Cake buatan Tjien Han tersebut dibanderol 18 ribu rupiah per kotak dengan isi dua potong kue. Pembeli tak harus merogoh kocek terlalu dalam untuk bisa mencicipi makanan ala hotel berbintang ini. Dan, dengan harga yang terjangkau tersebut, kita bebas memilih varian toppingnya. (NE/Madiun)