Enam Profesi Kuliner yang Menjadi Salah Satu Sektor Potensial Masa Depan
Lawupos.com – Apakah kamu suka memasak di dapur? Setelah masakanmu matang, kamu ingin seseorang mencicipi dan menilai rasanya. Lalu, jika ada menu baru yang ada di restoran, kamu pasti ingin segera merasakannya kemudia mencoba untuk membuatnya di dapur sendiri.
Itu menandakan ketertarikan kamu tentang dunia makanan sangat tinggi. Bisa jadi juga kamu berbakat untuk menjalani profesi di bidang kuliner. Terus, profesi apa saja ya…yang cocok buat kamu Si Penikmat Makanan? Yuk, simak keterangan lengkapnya di sini:
- Chef dan Head Cook (Kepala Koki)
Profesi pertama ini paling populer untuk orang yang mempunyai hobi di bidang kuliner. Istilah kekiniannya disebut Koki.
Tugas Koki yaitu mengelola berbagai macam hal di dapur, mulai dari menentukan menu makanan dan minuman, memilih bahan-bahan, memasak dan mengkreasikannya, sampai mengemas makanan dalam bentuk sajian yang menarik dan menggugah selera makan.
Bahkan, profesi sebagai Koki saat ini mayoritas dipercayakan kepada laki-laki. Entah, di restoran Hotel Bintang Lima maupun pedagang makanan kaki lima. Bisa dikatakan profesi ini cukup menjanjikan untuk masa depan yang cerah.
- Food Vlogger/Blogger
Biasanya mereka akan membahas atau merewiew suguhan makanan dan minuman. Hal yang dibahas antara lain seputar rasa, harga, cara penyajian, dan suasana tempat makanan dan minuman itu dipasarkan.
Pembahasannya akan diwujudkan dalam bentuk tulisan dan video, lalu dimasukkan dan ditayangkan di media sosial atau blog pribadi mereka.
Di era sekarang ini profesi Food Vlogger/Blogger semakin diminati, apalagi kaum kawula muda karena terdapat beberapa keuntungan. Misalnya produsen makanan ringan atau restoran terkenal akan mengundang dan membiayai kamu untuk mencicipi aneka macam kuliner di berbagai tempat untuk mempromosikan kuliner daerah tertentu. Istilah lainnya Endorsement.
Selain itu, kamu bisa ketemu dengan ahli di bidang kuliner yang sudah ternama. Dan secara otomatis, lambat laun kamu juga akan ikut semakin dikenal publik melalui konten yang disampaikan di blog dan media sosial.
- Food Photographer
Profesi ini sulit dipisahkan dari perkembangan bisnis kuliner hingga saat ini. Sebab, untuk menarik konsumen makanan dan minuman yang disajikan dalam bisnis kuliner, perlu dipromosikan melalui fotografi.
Mau tidak mau, seorang Food Photographer sangat diperlukan karena berperan mengabadikan keindahan suatu makanan serta menonjolkan kelezatan makanan yang di sajikan. Dengan begitu Foodies akan semakin tertarik untuk membeli makanan itu.
- Cake Decorator
Profesi ini tidak banyak yang menjalaninya, namun dalam beberapa tahun terakhir sejalan dengan berkembangnya bisnis kuliner profesi ini memiliki peminat tersendiri.
Cake Decorator akan membubuhkan bermacam hiasan dan dekorasi, pada kue yang akan di pajang dengan sentuhan artistik. Dan profesi ini kedepannya banyak membutuhkan karena semakin banyak Wedding Organizer (WO) yang akan menyajikan kue yang dilapisi krim.
Beberapa macam kue yang biasanya membutuhkan hiasan, misalnya kue ulang tahun, kue pernikahan, cupcakes, dan sebagainya.
- Food Stylist
Seorang Food Stylist, biasanya bertugas membuat suatu suguhan makanan menjadi tampak begitu enak dan menggiurkan, sehingga membuat orang tertarik dan ingin mencobanya.
Jika kamu pernah melihat promosi makanan berbentuk gambar atau iklan di televisi atau media sosial yang terlihat sangat menggoda, itu merupakan karya dari Food Stylist.
Kalau disamakan dengan profesi lainnya, Food Stylist itu mirip dengan Make Up Artist (MUA), namun Food Stylist menata makanan agar terlihat sedap dan menggugah selera.
- Bakers (Tukang/ Pembuat Roti)
Pembuat Roti atau Bakers adalah profesi yang memiliki keahlian dalam mencampur dan memanggang bahan, menghias, sampai tahap penyajian kue seperti roti, cookies, pie, atau makanan yang dipanggang lainnya.
Seseorang yang berprofesi sebagai Bakers ini sering ditemui bekerja di toko roti, restoran, hotel dan bisnis yang terkait dengan roti. Bahkan jika kamu memiliki keahlian yang mumpuni dan sudah berpengalaman bisa menjadi pemilik Toko Roti yang digemari pelanggan.
Foodies, itulah enam profesi yang cocok buat kamu yang mempunyai hobi di dunia kuliner. Ada yang sejalan dengan profesi diatas? silakan dalami lebih lanjut keinginan kamu. (Nur)
